Crostata Arlecchino

Crostata Arlecchino

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

12 porzioni

Ingrediënten

Pasta frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza
80 g di zucchero
300 g di farina tipo 00
1 uovo (da 60 g circa)
1 tuorlo d'uovo
130 g di burro morbido a pezzi
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (optioneel)
fagioli secchi

Crema

300 g di latte
90 g di zucchero
50 g di farina tipo 00
35 g di cacao amaro in polvere
3 tuorli
600 g di panna (min. 30% di grassi)
frutta mista fresca di stagione
1 - 2 limoni in quarti

1 - 2 lime, in quarti

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 43.6 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1919 kJ / 458.7 kcal

Vetten 30.5 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 18.5 g

Koolhydraten 42.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crostate 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crostata alla crema di cioccolato

1 Std. 45 Min

Crostata al cioccolato bianco

1 Std. 10 Min

Cannoli al nocciolato

20 Min

Torta di mele

1 Std.

Crostata di frutta al San Marzano

1 Std.

Crostata al moscato e fragole

3 Std. 55 Min

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

40 Min

Cupcake al farro, mele e nocciole

50 Min

Crostata albicocche e lamponi

1 Std. 20 Min

La nuova torta di mele di Luca Montersino

2 Std.

Crostata al cioccolato

1 Std. 50 Min

Torta di mele e nocciole

1 Std.