Castagnole ripiene

Castagnole ripiene

2.1 7 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 14u.

30 pezzi

Ingrediënten

Crema tartufo

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
75 g di zucchero a velo
300 g di cioccolato fondente a pezzi
80 g di acqua
90 g di amido di mais (maizena)

Pastella

125 g di latte intero
125 g di acqua
70 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
180 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova

Terminare la preparazione

olio per frittura
zucchero a velo (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 pezzo

Natrium 55.3 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 665.1 kJ / 159 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 14.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cioccolato 62 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Castagnole (Cecamarini)

1u. 5min

Crema al limone

10u. 20min

Pesche dolci

2u.

Torta Bimby®

1u. 50min

Bomboloni salati

3u. 20min

Torta pazientina

3u. 55min

Bon bon con liquore all'arancia

2u. 20min

Chiacchiere

1u. 35min

Castagnole

1u. 20min

Colomba pasquale alle mandorle

1u.

Ciambelle di Carnevale

4u. 5min

Biscottini ad occhio di bue

1u. 10min