Apparaten en Accessoires
Tartaletas de jamón de York y espárragos (sin gluten)
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
6 raciones
Ingrediënten
Masa
-
55 g de arroz de grano redondo
-
30 g de mijo en grano
-
55 g de trigo sarraceno en grano
-
55 g de mantequilla fría (y un poco más para engrasar)
-
50 g de agua fría
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
30 g de queso parmesano rallado casero
-
150 g de leche entera
-
10 g de fécula de patata certificada sin gluten (p. ej. Santiveri®)
-
15 g de mantequilla
-
2 yemas de huevo
-
130 g de espárragos verdes en trozos
-
80 g de jamón cocido en dados (consultar lista FACE)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
11.7 g
Calorieën
1422 kJ /
340 kcal
Vetten
25.7 g
Vezels
2.4 g
Koolhydraten
16.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Pasta fresca sin gluten
45min
Hojaldre rápido (sin gluten)
1u.
Scones sin gluten
30min
Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)
1u. 30min
Masa sablé sin gluten
1u.
Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)
2u. 50min
Crostata con salami y queso (sin gluten)
1u. 20min
Lasaña sin gluten
2u.
Pan de brioche sin gluten
2u. 50min
Magdalenas de limón (sin gluten)
1u. 15min
Pan exprés sin gluten
1u.
Pizza "de la pizzería" sin gluten
2u. 50min