Zitronenroulade

Zitronenroulade

4.4 65 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u.

20 Scheiben

Ingrediënten

Teig

Eiweiss
6
Salz
1 Prise
Puderzucker und etwas mehr zum Bestreuen
140 g
Eigelb
6
Mehl
80 g

Creme

Zitrone Schale und Saft
Puderzucker
50 g
Gelatine eingeweicht
2 Blätter
Vollrahm, gekühlt
200 g
Puderzucker zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 488 kJ / 117 kcal

Vetten 5.3 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 13.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Backen macht Freude 65 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Beerencake

1u. 15min

Erdbeer-Quarkroulade

1u. 30min

Erdbeer-Holunder-Tiramisu

3u. 15min

Schoggichüechli

45min

Apfel-Meringue-Crumble

2u.

Stracciatella-Tiramisu

2u. 30min

Apfelwähe

1u. 15min

Meitschibei

1u. 30min

Rüeblitorte

1u. 10min

Sonntagszöpfe Zweierlei

2u. 10min

Getränkter Zitronencake

1u. 30min

Berner Zopf

1u. 45min