Zigerkrapfen
TM6 TM5

Zigerkrapfen

4.5 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g Mandeln
  • 250 g Mehl, und etwas mehr zum Auswallen
  • ½ TL Salz
  • 150 g Zucker
  • 125 g Butter, kalt, in Stücken
  • 125 g Crème fraîche
  • 150 g Ziger
    of 150 g frischer Ricotta
  • ½ TL Zimt, gemahlen
  • 2 EL Sultaninen
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 EL Wasser, für die Ränder
  • 2000 g Frittieröl
    of 2000 g Kokosfett

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1520 kJ / 363 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
30 g
Vetten
24 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten