Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Zigerkrapfen

Zigerkrapfen
4.6 5 beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 45min
12 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Mandeln
    100 g
  • Mehl und etwas mehr zum Auswallen
    250 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    150 g
  • Butter kalt, in Stücken
    125 g
  • Crème fraîche
    125 g
  • Ziger
    150 g
    150 g frischer Ricotta
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL
  • Sultaninen
    2 EL
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Wasser für die Ränder
    2 EL
  • Frittieröl
    2000 g
    2000 g Kokosfett

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 6 g
Calorieën 1520 kJ / 363 kcal
Vetten 24 g
Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En Guete, Schwiiz! 95 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Nidelwähe (Rahmkuchen)

4.6(98)

45 min

Schweizer Linzertorte

4.6(30)

1 godz. 30 min

Himbeersauce

4.6(22)

10 min

1.- August-Weggen

4.6(134)

1 godz. 10 min

Tessinerli

4.6(177)

1 godz. 50 min

Schenkeli

4.5(30)

1 godz. 35 min

Birewegge

4.7(15)

28 godz.

Wiener Schoggi-Sablés

3.5(6)

50 min

Amarettini

3.7(24)

1 godz. 30 min

Meitschibei

4.7(38)

1 godz. 30 min

Zuger Kirschtorte

4.6(47)

4 godz.

Nuss-Stängeli

4.7(102)

1 godz. 50 min