Birewegge

Birewegge

4.7 12 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 28u.

3 Stücke

Ingrediënten

Füllung

Baumnusshälften
100 g
Dörrbirnen geviertelt
500 g
Feigen, getrocknet halbiert
100 g
Dörrzwetschgen entsteint
100 g
dunkle Sultaninen
50 g
Zitronat
50 g
Zucker
75 g
Zimt
1 TL
Nelkenpulver
1 Prise
Zitronensaft
20 g
Traubensaft
300 g

Teig

Butter weich, in Stücken (3 cm)
250 g
Mehl
500 g
Salz
1 TL
Backpulver
¼ TL
Wasser
100 g

Fertigstellung

Ei verquirlt, zum Bestreichen
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 32 g

Calorieën 9847 kJ / 2352 kcal

Vetten 96 g

Koolhydraten 324 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En Guete, Schwiiz! 95 recepten
Zwitserland

Traditionelle Zutaten - Äpfel und Birnen 8 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Schlorzifladen (Dörrbirnen-Tarte)

1 Std. 35 Min

Nuss-Stängeli

1 Std. 50 Min

Schenkeli

1 Std. 35 Min

Basler Brunsli

8 Std. 40 Min

Chräbeli

24 Std.

Basler Läckerli

1 Std. 10 Min

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

1 Std. 55 Min

Nidelwähe (Rahmkuchen)

45 Min

Dreikönigskuchen

2 Std. 15 Min

Luzerner Lebkuchen

55 Min

Herbstlicher Tirolercake

1 Std. 30 Min

Aargauer Rüeblitorte

2 Std.