Risoto de açafrão e mexilhão

Risoto de açafrão e mexilhão

4.6 41 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

queijo parmesão
50 g
caldo de legumes caseiro
700 g
700 g água, e 1 cubo de caldo de legumes
mexilhão limpo
1000 g
cebola
100 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
manteiga
60 g
concentrado de tomate
15 g
vinho branco
100 g
arroz p/ risoto
320 g
Aneto q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 41 g

Calorieën 0 kJ / 673 kcal

Vetten 23 g

Koolhydraten 70 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Pastas e Risotos 71 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pão de trigo sarraceno, chia e sementes

1u. 30min

Sumo de cenoura jamaicano

15min

Guisado de carne com puré de batata

1u.

Risoto de champanhe

40min

Rochedos de aveia, coco e mel

25min

Panquecas de abacate

20min

Hambúrguer de borrego e feta

30min

Bolas energéticas de tâmaras e frutos secos

20min

Tigela Benedict

50min

Frango indiano

40min

Néctar de laranja com beterraba

10min

Chá de gengibre

10min