Risoto de açafrão e mexilhão

Risoto de açafrão e mexilhão

4.6 41 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

queijo parmesão
50 g
caldo de legumes caseiro
700 g
700 g água, e 1 cubo de caldo de legumes
mexilhão limpo
1000 g
cebola
100 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
manteiga
60 g
concentrado de tomate
15 g
vinho branco
100 g
arroz p/ risoto
320 g
Aneto q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 41 g

Calorieën 0 kJ / 673 kcal

Vetten 23 g

Koolhydraten 70 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Pastas e Risotos 71 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Risoto de cogumelos Porcini

35 Min

Risoto de champanhe

40 Min

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

45 Min

Risoto de cogumelos com presunto

1 Std.

Risoto de salmão fumado e alho-francês

30 Min

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

45 Min

Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos

45 Min

Risoto de curgete e camarão

35 Min

Risoto de alheira com grelos e castanhas

30 Min

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

35 Min

Risoto de bacon e alho-francês

35 Min

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45 Min