Tomates farcies au chèvre

Tomates farcies au chèvre

3.6 42 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

60 g d'échalotes coupées en deux
10 g d'huile d'olive
4 tomates cœur de bœuf
300 g de fromage de chèvre type crottin de Chavignol, coupé en morceaux
10 g de ciboulette fraîche ciselée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de pignons de pin
40 g de noix décortiquée
1000 g d'eau
1 c. à café de gros sel
250 g de riz complet (spécial 12 minutes de cuisson)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 23.3 g

Calorieën 2814 kJ / 671 kcal

Vetten 38.8 g

Vezels 5.5 g

Koolhydraten 56.8 g

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