Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g d'huile d'olive
- 120 g d'oignon rouge, coupé en 4
- 4 branches de persil frais
- 400 g d'aubergines, en morceaux
- 200 g de tomates cerise
- 25 g de vin blanc sec
- 150 g de fromage blanc, 20% m.g.
- sel
- poivre moulu
- 600 g d'épaule d'agneau désossée, en morceaux
- 20 g de beurre salé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1984 kJ / 476 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 28 g
Alternatieve recepten
Axoa d'agneau
55min
Bœuf aux champignons
30min
Veau à la crème et aux morilles
40min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Sauté de veau au chorizo
1h
Bœuf Stroganov
55min
Echine aux échalotes et au thym
1 Std. 40 Min
Bœuf aux cacahuètes
25min
Stifado de bœuf
1h 30min
Poitrine de porc à la sauce de soja
40min