Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2000 g full cream milk
- ½ rennet tablet
- 4 tbsp filtered water
- 1 tsp citric acid
- ½ tsp non-iodised salt, to taste
- Voeding
- per 290 g
- Calorieën
- 5718.1 kJ / 1231.9 kcal
- Eiwitten
- 68.5 g
- Koolhydraten
- 121.6 g
- Vetten
- 68.2 g
- Verzadigd vet
- 43.8 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 1847.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Borscht with Polish dumplings
1 Std. 30 Min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Avocado Tomatillo Salsa
10min
Quark with pickled radish (Thermomix® Cutter, TM6)
4h 35min
Hollandaise sauce
15min
White Grape, Honey and Thyme Sorbet
14 Std.
Spiced pork terrine
24h
Black & white chocolate tartufo
13h 55min
Little pots of chocolate créme
1 Std. 15 Min
Zucchini bites with charred tomato dressing
50 Min
Cottage cheese
4h 30min
Avocado sorbet (palate cleanser)
10min