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Farfalle risottate con verdure e provolone
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 porzioni
Ingrediënten
-
½ scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di carote a dadini (circa 1 cm)
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100 g di zucca a dadini (circa 1 cm)
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640 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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320 g di pasta secca corta tipo farfalle
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100 g di Provolone a cubetti (1 cm)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
16.3 g
Calorieën
1812 kJ /
433 kcal
Vetten
15.7 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
60.4 g
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