Polpo in bottiglia

Polpo in bottiglia

4.6 32 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 9u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di pomodoro a pezzi (circa 2-3 cm)
50 g di carota pelata e a pezzi (circa 2-3 cm)
50 g di cipolla bianca in fette sottili
2 chiodi di garofano
2 foglie di alloro fresche lavate
1500 g di polpo fresco eviscerato
500 g di acqua
50 g di succo di limone preferibilmente biologico, spremuto fresco
50 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 40.2 g

Calorieën 1402 kJ / 335 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 7.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il mare in tavola 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2 godz. 20 min

Tortina monoporzione cioccolato e fragole

50 min

Torta pasquale di riso e cioccolato

4 godz.

Ravioli ai carciofi

1 godz. 30 min

Pomodori secchi sott'olio

721 godz.

Torta salata lucana

1 godz. 10 min

Flute di fragole e spumante

10 min

Granita di yogurt con frutta fresca

20 min

Bocconcini di hamburger

2 godz. 35 min

Cassola cagliaritana

1 godz.

Piccoli tramezzini farciti

50 min

Trifle alle fragole

5 godz. 30 min