Alcachofas a la romana

3.4 33 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

4 unidades

Ingrediënten

4 alcachofas frescas (con tallo)
2 cucharadas de zumo de limón
10 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
½ - 1 diente de ajo
1 pellizco de sal
40 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco seco
300 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 89.8 mg

Eiwitten 1.9 g

Calorieën 571 kJ / 136 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 6.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina italiana 80 recepten
Spanje

Roma 9 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Calabacín confitado

40min

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1u. 30min

Berenjenas al ajillo

50min

Judía blanca de ayuno

9u. 15min

Pastel de calabacín y bonito

4u.

Espaguetis con pimientos

1u.

Bacalao fresco con ajada

30min

Crema de espárragos y gambas

30min

Lubina en papillote con crema de grelos

45min

Berenjenas rellenas con huevo

1u.

Espaguetis con setas, alcachofas y carabineros

1u.

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45min