Spaghetti alla "Norma"
TM6 TM5

Spaghetti alla "Norma"

4.6 (865 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g natives Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 600 g stückige Tomaten, aus der Dose
    of 600 g Tomaten, entkernt, in Würfeln (2-3 cm)
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Stängel Basilikum, abgezupft
  • 1 TL Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
  • 1 TL Pfeffer
  • Olivenöl zum Braten
  • 300 g Auberginen, in Scheiben (2-3 mm)
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • 400 g Spaghetti
  • 100 g Ricotta
  • Basilikum, abgezupft zum Garnieren

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2386 kJ / 570 kcal
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
77 g
Vetten
19 g
Vezels
9.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten