Apparaten en Accessoires
Spaghetti alla "Norma"
Voorbereiding 20min
Totaal 35min
4 Portionen
Ingrediënten
-
natives Olivenöl40 g
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Knoblauchzehen2
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600 g Tomaten, entkernt, in Würfeln (2-3 cm)stückige Tomaten, aus der Dose600 g
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Tomatenmark1 TL
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Zucker1 Prise
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Basilikum abgezupft1 Stängel
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Salz und mehr zum Kochen der Nudeln1 TL
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Pfeffer1 TL
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Olivenöl zum Braten
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Auberginen in Scheiben (2-3 mm)300 g
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Wasser zum Kochen der Nudeln
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Spaghetti400 g
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Ricotta100 g
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Basilikum abgezupft zum Garnieren
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
18 g
Calorieën
2386 kJ /
570 kcal
Vetten
19 g
Vezels
9.2 g
Koolhydraten
77 g
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