![Capuccino de batata y zanahoria a la naranja Capuccino de batata y zanahoria a la naranja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C495AA81-A9D1-452C-B7E8-FC19E55BC359/Derivates/2a74c73a-e743-4d66-ad6f-7bc202bbbc2c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 cucharaditas de sal
- 150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 30 g de mantequilla
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de batatas en trozos
- 200 g de zanahoria en rodajas
- 600 g de caldo de verduras
- 100 g de zumo de naranja
- 8 cucharaditas de huevas de salmón
- 1 ramita de eneldo fresco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 831 kJ / 199 kcal
- Eiwitten
- 2.93 g
- Koolhydraten
- 13.88 g
- Vetten
- 14.59 g
- Vezels
- 2.25 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema crudívora de brócoli
1h 10min
Ajoblanco al tomate con ensalada de patata y cerezas
2 Std. 15 Min
Crema de batatas con leche de coco
40 Min
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1 Std. 15 Min
Mimosa de pera y tomillo
5 min
Curry frito de brócoli con espuma de ajo negro
1h 10min
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30min
Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
45min
Sopa de coco y guisantes (Tanzania)
35min
Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos
2 Std. 5 Min
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2h 50min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1 Std.