Zucchini and Ginger Marmalade

Name: Zucchini and Ginger Marmalade
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 oz
Ingredients: 1 lemon; 1 oz fresh ginger; 18 oz zucchini; 18 oz sugar

4.5 10 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

30 oz

Ingrediënten

lemon (approx. 5 oz) thin peel only (no pith) plus juice (approx. 2 oz)
1
fresh ginger peeled, thinly sliced
1 oz
zucchini cut into pieces (2 in.)
18 oz
sugar
18 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 oz

Natrium 2 mg

Eiwitten 0.2 g

Calorieën 292.3 kJ / 69.9 kcal

Vetten 0 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 17.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pump Up the Jam 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Vanilla Sugar

5.0(14)

72u.

Courgette & Ginger Marmalade

4.4(16)

40min

Lemon Curd

4.9(33)

20min

Vegetable Stock Base

4.7(11)

40min

Vegetable Pancakes

3.5(8)

30min

Rhubarb, Clove and Ginger Jam

4.5(13)

45min

Fruit Sauce (Coulis)

4.9(14)

10min

Chocolate Gingerbread Cookies (Metric)

3.5(8)

2u. 15min

Manhattan Clam Chowder

4.3(25)

55min

Pesto with Pita Breads (Danny Bowien)

5.0(7)

3u. 5min

Oatcakes

3.6(9)

1u.

Chocolate Beet Cake

4.2(12)

1u. 20min