Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crêpes
- 200 g di farina di grano saraceno
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di latte
- 300 g di acqua
-
50
g di burro salato + q.b.
of 50 g di burro
Farcitura
- 180 g di panna acida
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di erba cipollina fresca, tritata + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 150 g di salmone affumicato a fette e tagliato a striscie (3 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1382 kJ / 331 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 23.8 g
- Vetten
- 21 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
15min
Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone
35 min
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
1h
Crostini di polenta con tonno affumicato
1h
Dessert arancia, mandorle e zafferano
2h 30min
Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola
5h
Mousse cioccolato bianco e lamponi
30min
Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello
4h
Girelle allo zafferano con pesce spada
8sa
Cheesecake al tonno e alici con peperoni
9 godz.
Soufflé alla salsiccia e zucca
1 Std. 30 Min
Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo
40 min