Burger veg di soia

Burger veg di soia

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 20min

4 porzioni

Ingrediënten

Panini al pomodoro e olive

70 g di pomodori secchi sott'olio
50 g di olive verdi denocciolate
10 g di lievito di birra fresco
10 g zucchero
400 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
15 g di sale

Burger di soia

400 g di fagioli di soia in scatola gocciolati
100 g di tofu affumicato a pezzi (2-3 cm)
20 g di aceto di mele
10 fili di erba cipollina fresca
2 pizzichi di aglio in polvere
10 g di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere
10 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

50 - 80 g di corn flakes sbriciolati
4 pomodori a fette sottili
1 pizzico di origano secco
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 25.1 g

Calorieën 3117 kJ / 745 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 118.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Burger che passione 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Polpette di soia

Polpette di soia

55 Min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 Std.

Polpettone di seitan

Polpettone di seitan

50 Min

Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

1 Std. 10 Min

Cotolette di soia

Cotolette di soia

35 Min

Rosso burger

Rosso burger

1 Std. 35 Min

Big burger

Big burger

1 Std.

Burger in agrodolce

Burger in agrodolce

1 Std. 10 Min

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25 Min

Tofu in crosta di sesamo

Tofu in crosta di sesamo

20 Min

Burger di soia e lenticchie

Burger di soia e lenticchie

45 Min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1 Std. 10 Min