Spezzatino di maiale alla portoghese

Spezzatino di maiale alla portoghese

4.7 9 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

450 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di sale grosso
100 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio di oliva
180 g di salsiccia di maiale affumicata a fettine (5 mm)
120 g di passata di pomodoro
500 g acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di dado per brodo di carne
250 g di cavolo cappuccio bianco a listarelle (5 mm)
60 g di pasta secca tipo penne rigate
540 g di ceci in scatola (peso sgocciolato)
1 pizzico di sale (optioneel)
1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1855 mg

Eiwitten 37.9 g

Calorieën 3308.4 kJ / 790.7 kcal

Vetten 48.8 g

Vezels 11.6 g

Verzadigd vet 13.3 g

Koolhydraten 51.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sapori dal mondo 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Ragù di salsiccia Sottovuoto

2u. 25min

Cous cous alle verdure CucinaBarilla

25min

Tisana rilassante alla camomilla

25min

Tortellini ai grani antichi in brodo

1u. 30min

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1u. 10min

Cous cous di pesce alla trapanese

3u. 30min

Frascarelli con sugo di salsiccia

1u. 30min

Costine di maiale in agrodolce

50min

Ravioli luganega e porcini

2u.

Polpette di agnello

55min

Riso con polpo

1u. 10min

Cotoletta alla milanese

1u.