Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

4.8 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

8 portions

Ingrediënten

450 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en morceaux (3-4 pommes)
20 g de cassonade
500 g de vin rouge
1 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
4 poires épluchées et coupées en dés
60 g de beurre doux froid
60 g de farine de blé
60 g de noisettes en poudre
60 g de sucre en poudre
20 g de noisettes entières

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 1132 kJ / 270 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calendrier - 12 recettes de saison 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes

2sa 15 dk

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

45 dk

Risotto aux bigorneaux

45 dk

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

12sa 30 dk

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

3sa

Menu veggie - Terrine de légumes au parmesan et au safran

4sa 20 dk

Nage de langouste aux petits légumes et safran

1sa

Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)

1sa 30 dk

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

2sa 10 dk

Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes

40 dk

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45 dk

Gratin de figues

25 dk