Curry and Coconut Risotto

Curry and Coconut Risotto

2.9 87 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

peppers orange or yellow, quartered
100 g
onions quartered
60 g
garlic clove
1
olive oil
10 g
risotto rice
250 g
coconut milk
400 g
white wine
250 g
water
150 g
curry powder
2 tsp
fine sea salt or to taste
¼ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 965 kJ / 231 kcal

Vetten 4 g

Koolhydraten 41 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Risotto 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pear and Blueberry Crumble

45min

Mulligatawny Soup

35min

Brandy Sauce

10min

Risotto for One

35min

Cauliflower and Broccoli Gratin

50min

Apple Flapjack Crumble with Cinnamon Ice Cream

9u.

Chicken Pad Thai

20min

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1u. 10min

Macadamia Protein Balls with Coconut Butter

40min

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1u. 30min

Smoky Couscous Salad

20min

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20min