Curry and Coconut Risotto

Curry and Coconut Risotto

2.9 91 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

peppers orange or yellow, quartered
100 g
onions quartered
60 g
garlic clove
1
olive oil
10 g
risotto rice
250 g
coconut milk
400 g
white wine
250 g
water
150 g
curry powder
2 tsp
fine sea salt or to taste
¼ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 965 kJ / 231 kcal

Vetten 4 g

Koolhydraten 41 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Risotto 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1 Std. 40 Min

Apple Flapjack Crumble with Cinnamon Ice Cream

9 Std.

Pear and Blueberry Crumble

45 Min

Quick Yoghurt Flatbreads with Smoked Salmon and Cream Cheese

25 Min

Risotto for One

35 Min

Macadamia Protein Balls with Coconut Butter

40 Min

Chicken Pad Thai

20 Min

Smoky Couscous Salad

20 Min

Red Pesto

10 Min

Detox Salad

10 Min

Cauliflower and Broccoli Gratin

50 Min

Mulligatawny Soup

35 Min