Krůtí stehno se slaninou a bramborami

Name: Krůtí stehno se slaninou a bramborami
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 30 gramů česneku; 800 gramů krůtích stehen, bez kůže; 1 čajová lžička soli; 3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého; 150 gramů plátků slaniny; 5 snítek rozmarýnu, čerstvého; 20 gramů extra panenského olivového oleje; 1300 gramů vody; 600 gramů brambora

4.6 19 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 45min

4 porce

Ingrediënten

česneku
30 gramů
krůtích stehen, bez kůže
800 gramů
800 gramů kuřecích stehen, bez kůže a bez kostí, cca 4 kusy
soli
1 čajová lžička
pepře, černého, čerstvě umletého
3 špetky
plátků slaniny
150 gramů
150 gramů šunky, na plátky
rozmarýnu, čerstvého
5 snítek
extra panenského olivového oleje
20 gramů
vody
1300 gramů
brambora na kostičky (4 x 4 cm)
600 gramů