Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě
TM31 TM5 TM6

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Rajčatová hnízda

  • 1 polévková lžíce oleje, na vymazání
  • 6 - 8 rajčat, střední velikosti (Ø cca 7 cm)
  • 1 - 2 čajové lžičky soli
  • ½ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • 1 - 2 čajové lžičky koření na pizzu
    of 1 - 2 čajové lžičky bazalky, sušené
  • 6 - 8 vajec, velikost "S", cca 40 gramů

Houbová rýže

  • 70 gramů cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 20 gramů másla
  • 200 gramů dlouhozrnné rýže
  • 500 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • 3 - 4 čajové lžičky majoránky, sušené
  • 2 kostky zeleninového bujónu
    of 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí
  • 300 gramů čerstvých hub, nakrájených na kousky v kroku 4

Voeding
per 1 porci
Calorieën
1648 kJ / 394 kcal
Eiwitten
19 g
Koolhydraten
44 g
Vetten
15 g
Vezels
5.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten