Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crema merengada de limón
- 4 hojas de gelatina
- 320 g de leche entera
- 250 g de azúcar
- 80 g de zumo de limón
- 1 huevo
- 2 yemas de huevo
- 1 pellizco de sal
- 20 g de maicena
- 4 tiras de piel de limón
- 2 claras de huevo
- 50 g de agua
Montaje y decoración
- 8 láminas de pasta brick
- 100 g de aceite de girasol
- 250 g de frutos del bosque frescos
- 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1535 kJ / 367 kcal
- Eiwitten
- 4.33 g
- Koolhydraten
- 49.49 g
- Vetten
- 17.29 g
- Vezels
- 0.8 g
Alternatieve recepten
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6 Std. 30 Min
Piernas de cordero con dos rellenos
2 Std. 15 Min
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
45 min
Crêpes de gazpacho
1h
Tarta helada de trufa y avellanas
31h
Semifrío de crema de whisky
1h
Menú: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco. Postre de cítricos
1h
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45 min
Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos
1 Std. 30 Min
Cóctel Christmas
1 godz. 10 min
Tronco de Navidad
8 godz. 30 min
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25 godz. 40 min