Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 250 g di latte
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 380 g di farina tipo 00
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 60 g di semi di sesamo tostati + q.b
- 100 g di semi di girasole
- 130 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2752 kJ / 658 kcal
- Eiwitten
- 21.2 g
- Koolhydraten
- 39.8 g
- Vetten
- 47.2 g
Alternatieve recepten
Muffin salati
1 Std.
Muffin speck e caciocavallo
45 Min
Muffin salati prosciutto e formaggio
1 Std.
Grissini al formaggio
1 Std.
Muffin al Parmigiano Reggiano e noci
45 Min
Focaccia di ceci saporita
3 Std.
Muffin al cioccolato bianco
35min
Plumcake salato di primavera
1 Std.
Muffin dell'Alto Adige
40min
Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola
3 Std. 30 Min
Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit
1h 10min
Black muffin
35min