Zupfkuchen

Zupfkuchen

4.6 285 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 7u. 10min

16 Stücke

Ingrediënten

Teig

vegane Margarine in Stücken (z.B. von Alsan)
200 g
Zucker
150 g
Mehl
350 g
Kakaopulver
30 g
Backpulver
1 Pck.
Ei-Ersatzpulver (z.B. von 3Pauly)
1 geh. TL

Füllung und Fertigstellung

Zucker
220 g
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Streifen
vegane Margarine in Stücken (z.B. von Alsan)
180 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Vanillepuddingpulver
2 Pck.
Ei-Ersatzpulver (z.B. von 3Pauly)
1 geh. TL
Seidentofu abgetropft, in Stücken
800 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g

Calorieën 1679 kJ / 401 kcal

Vetten 21 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan! 11 recepten
Duitsland

Vegan! 11 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Himbeer-Pfirsich-Torte

4u.

Kokos-Mandel-Ecken

1u. 20min

Schoko-Flocken-Bars

1u. 10min

Mandelwaffeln

1u.

Waffeln mit Erdbeerragout (vegan)

35min

Champignon-Pizza mit Vollkornteig

2u.

Vegane Birnen-Thymian-Muffins

40min

Carrot Cake Cookies

35min

Kokoskuchen (vegan)

50min

Espresso-Mandel-Veganisu

6u.

Bananen-Erdnuss-Cookies

45min

Vegane Donauwellen

4u. 15min