Pan de caja integral

Pan de caja integral

4.2 26 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 40min

12 rebanadas

Ingrediënten

Masa madre

75 g de agua mineral
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita rasa de azúcar
110 g de harina

Masa de pan

75 g de harina
120 g de harina integral
20 g de salvado de trigo
½ cucharadita de sal
120 g de leche
30 g de manteca de cerdo
10 g de ajonjolí

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 3.56 g

Calorieën 525 kJ / 126 kcal

Vetten 3.69 g

Vezels 1.76 g

Koolhydraten 19.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PANADERÍA 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Cerdo braseado con salsa BBQ

1sa 30 dk

Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)

1sa

Muffins de jamón y queso

45 dk

Dip cremoso de hierbas con papas

40 dk

Barritas de media mañana

3sa

Galletas bicolor

50 dk

Queso de nuez

30 dk

Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

2sa 20 dk

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1sa 20 dk

Bisquets sin gluten

1sa 30 dk

Barritas energéticas

40 dk

Malteada de merengue de frambuesa

10 dk