Pan de caja integral

Pan de caja integral

4.2 26 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 40min
12 rebanadas

Ingrediënten

Masa madre
  • 75 g de agua mineral
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita rasa de azúcar
  • 110 g de harina
Masa de pan
  • 75 g de harina
  • 120 g de harina integral
  • 20 g de salvado de trigo
  • ½ cucharadita de sal
  • 120 g de leche
  • 30 g de manteca de cerdo
  • 10 g de ajonjolí

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 3.56 g
Calorieën 525 kJ / 126 kcal
Vetten 3.69 g
Vezels 1.76 g
Koolhydraten 19.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...