Apparaten en accessoires
Pan de caja integral
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 40min
12 rebanadas
Ingrediënten
Masa madre
-
75 g de agua mineral
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita rasa de azúcar
-
110 g de harina
Masa de pan
-
75 g de harina
-
120 g de harina integral
-
20 g de salvado de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
120 g de leche
-
30 g de manteca de cerdo
-
10 g de ajonjolí
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 rebanada
Eiwitten
3.56 g
Calorieën
525 kJ /
126 kcal
Vetten
3.69 g
Vezels
1.76 g
Koolhydraten
19.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
PANADERÍA
60 recepten
Mexico
Mexico