Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u.
12 porzioni

Ingrediënten

Sciroppo
  • 300 g di zucchero
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 2 cucchiaini di acqua di rose
Impasto
  • 200 grammo di burro, non salato morbido, a pezzi, e un po' in più per ungere
  • 500 g di pane bianco a fette per toast senza crosta, a pezzetti
Crema Kashta
  • 1000 g di latte
  • 150 g di pane bianco a fette per toast senza crosta, a pezzetti
  • 100 g di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaio di acqua di fiori d'arancio
  • 2 cucchiai di acqua di rose
Ripieno al formaggio e completamento
  • 250 g di formaggio akkawi a cubetti (vedi consiglio)
  • 250 g di mozzarella a cubetti

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porzione

Natrium 2120 mg
Eiwitten 17 g
Calorieën 2145 kJ / 512 kcal
Vetten 33 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 17 g
Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen