Apparaten en accessoires
Muffin senza glutine alle mele
Voorbereiding. 25min
Totaal 50min
12 porzioni
Ingrediënten
-
175 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi e un po' di più per imburrare
-
150 g di zucchero
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10 g di zucchero vanigliato
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3 uova
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1 pizzico di sale
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120 g di farina di riso
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60 g di farina di mais
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15 g di lievito in polvere
-
100 g di amido di mais (maizena)
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1 cucchiaino di gomma di xantano
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100 g di latte
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250 g di mele sbucciate, tagliate a dadini (1 cm)
-
1 cucchiaino di zucchero
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
146 mg
Eiwitten
4.1 g
Calorieën
1176.2 kJ /
281.1 kcal
Vetten
14.3 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
8.2 g
Koolhydraten
35.7 g
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