Bún Bung

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 khẩu phần

Ingrediënten

nước
1000 gam
sườn heo (sườn non), rửa sạch, chần nước sôi 3-5 phút
400 gam
củ hành tây bổ đôi
1
củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 4 cm
150 gam
ức gà phi lê để nguyên miếng
250 - 300 gam
bột nêm
5 gam
đường (optioneel) hoặc bột ngọt, nếu dùng
3 gam
muối
4 gam
quả cà chua cắt múi cau
1 - 2
nước mắm điều chỉnh tùy khẩu vị
15 - 20 gam
giò sống (đã trộn với 20g mộc nhỉ ngâm mềm/thái nhỏ)
200 gam
bún tươi
600 - 800 gam
rau mùi ta tươi (hành/ngò)
40 gam
bạc hà tươi cắt miếng xéo 1 cm
40 - 60 gam
bột tiêu để rắc lên bún

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 khẩu phần

Natrium 1216.6 mg

Eiwitten 52.8 g

Calorieën 5030.8 kJ / 1202.4 kcal

Vetten 38.8 g

Vezels 9.3 g

Verzadigd vet 12.3 g

Koolhydraten 155.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je het ook leuk...

Bánh bao nhân thịt trứng cút

1u. 30min

Bún Sườn Chua Ngọt

1u.

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Geen beoordelingen

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Geen beoordelingen

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Geen beoordelingen

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Geen beoordelingen

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1u.

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

Geen beoordelingen

Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ

Geen beoordelingen

Mứt Quả Mọng Cho Bé

Geen beoordelingen

Bánh Quy Phô Mai Bông Cải Xanh Cho Bé

Geen beoordelingen

Bánh Crepe Chuối với Sữa Chua Vị Quế Cho Bé

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen