Bún Thang

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 khẩu phần

Ingrediënten

tôm khô ngâm mềm (~ 15 g tôm khô)
20 gam
dầu ăn
20 gam
hành khô
50 gam
gừng tươi gọt vỏ
10 gam
ức gà phi lê
350 gam
muối
5 gam
nước
1200 gam
củ cà rốt gọt vỏ, cắt miếng xéo dầy 1 cm
1
củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 3-4 cm
1
nấm hương khô (hoặc nấm đông cô), ngâm nở, thái lát 2-3 mm
4
quả trứng gà
2
dầu ăn
1 thìa cà phê
bột nêm
1 nhúm
giò lụa
100 gam
rau mùi ta tươi (hành/ngò, rau răm), thái nhỏ 2 mm
60 gam
đường phèn điều chỉnh tùy khẩu vị
3 - 5 gam
muối điều chỉnh tùy khẩu vị
5 - 7 gam
nước mắm
15 gam
bún
400 - 600 gam
hành phi nếu dùng
½ thìa cà phê

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 khẩu phần

Natrium 1541.2 mg

Eiwitten 42.1 g

Calorieën 3555.7 kJ / 849.8 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 11 g

Verzadigd vet 5.5 g

Koolhydraten 120.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je het ook leuk...

Bún Bung

50min

Bún Sườn Chua Ngọt

1u.

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Geen beoordelingen

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Geen beoordelingen

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Geen beoordelingen

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Geen beoordelingen

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1u.

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

Geen beoordelingen

Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ

Geen beoordelingen

Mứt Quả Mọng Cho Bé

Geen beoordelingen

Bánh Quy Phô Mai Bông Cải Xanh Cho Bé

Geen beoordelingen

Chè Chuối với Bơ Đậu Phộng Cho Bé

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen