Knafeh (pâtisserie au fromage)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u.

12 parts

Ingrediënten

Sirop

300 g de sucre en poudre
100 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
2 c. à café d'eau de fleur d'oranger

Pâtisserie

beurre, doux ou demi-sel (lait de vache) plus un supplément pour le moule
500 g de pain blanc la croûte retirée et coupée en petits morceaux

Crème Kashta

1000 g de lait
150 g de pain blanc la croûte retirée et coupée en morceaux
100 g de fécule de maïs
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
2 c. à soupe d'eau de rose

garniture au fromage

250 g de fromage akkawi dessalé (voir conseil) et coupé en cubes
250 g de mozzarella coupée en cubes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Natrium 2120.4 mg

Eiwitten 17.2 g

Calorieën 2145 kJ / 512.7 kcal

Vetten 33.6 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 16.8 g

Koolhydraten 62.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spécialités orientales 18 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Navettes à la fleur d'oranger

1 Std. 35 Min

Mini éclairs aux fraises Tagada

24 Std.

Mochis à la pâte anko

14 Std. 40 Min

Gâteau battu

3 Std.

Eclairs fraises-chocolat blanc

24 Std.

Beignets à la confiture de fraises

3 Std. 40 Min

Tarte au chocolat et noix du Périgord

1 Std. 15 Min

Bouchées caramel-chocolat

4 Std. 45 Min

Pastis landais

2 Std. 30 Min

Barres tendres, avoine et noix

40 Min

Butterbredele

2 Std. 30 Min

Merveilleux

3 Std.

Alles tonen

Alles tonen