Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Verrine cheesecake au biscuit de Reims et coulis de pamplemousse
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 45min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Le coulis de pamplemousse<br>
  • ½ feuille de gélatine alimentaire
  • 150 g de pamplemousse rose pelé à vif et coupé en morceaux
  • 80 g de sucre en poudre à ajuster selon les goûts
  • 15 g de jus de citron
Le croustillant biscuit rose de Reims
  • 25 g de beurre
  • 60 g de biscuits roses de Reims
  • 10 g de poudre d'amande
La garniture cheesecake
  • 150 g de fromage à tartiner type Philadelphia
  • 50 g de crème liquide entière
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 220.1 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 1775.2 kJ / 424.3 kcal
Vetten 23.5 g
Vezels 1.6 g
Verzadigd vet 12.6 g
Koolhydraten 48.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recettes de chefs 7 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pancakes

4.6(20)

40min

Bavarois framboise-chocolat blanc

4.6(240)

15u. 30min

Glace à la vanille

4.7(362)

12u.

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

5.0(1)

1u.

Entremets exotique

4.6(16)

24u.

Bavarois pêche et fruits d'été

4.5(31)

12u. 45min

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12u.

Cheesecake framboises

4.5(35)

5u.

Crème brûlée sans œuf

4.1(91)

1u. 45min

Poires sous-vide à la cannelle

4.6(21)

2u. 5min

Pannacotta au blé noir

4.0(4)

2u. 30min

Biscuits chocolatés au beurre

4.2(25)

1u.

 Alles tonen
Alles tonen