Pastéis de nata

Pastéis de nata

4.7 60 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

12 porzioni

Ingrediënten

Cestini

10 g di burro
farina tipo 00 q.b.
500 g di pasta sfoglia come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"

Ripieno

170 g di latte
170 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g zucchero
30 g di farina per dolci
5 tuorli d'uovo
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
½ stecca di cannella

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1464 kJ / 350 kcal

Vetten 24.2 g

Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piccola pasticceria 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Filet mignon con porcini e castagne

Filet mignon con porcini e castagne

1u. 30min

Garam masala (miscela di spezie)

Garam masala (miscela di spezie)

10min

Gazpacho

Gazpacho

1u. 15min

New York cheesecake

New York cheesecake

6u. 30min

Merluzzo in salsa aioli

Merluzzo in salsa aioli

1u.

Fagottini di granchio

Fagottini di granchio

35min

Insalata messicana

Insalata messicana

2u. 15min

Canelés

Canelés

14u.

Panpepato lucernese

Panpepato lucernese

55min

Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois

Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois

1u. 50min

Blinis con carpaccio di tonno

Blinis con carpaccio di tonno

1u.

Flammkuchen vodese

Flammkuchen vodese

1u. 30min