Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema
Voorbereiding. 1u.
Totaal 1u. 30min
8 porción
Ingrediënten
Panqué de vainilla
-
300 g de leche entera de vaca
-
1 cda de jugo de limón recién exprimido
-
140 g de mantequilla sin sal en cubos, a temperatura ambiente
-
60 g de aceite vegetal
-
360 g de azúcar refinada
-
4 huevos grandes
-
330 g de harina de trigo
-
3 cdas de fécula de maíz
-
2 cditas de polvo para hornear
-
½ cdita de sal fina
-
1 cda de extracto de vainilla natural
Crema batida
-
350 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
mermelada de fresa casera
Cobertura de chocolate
-
300 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
-
40 g de mantequilla en cubos
-
de granillo de chocolate para decorar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 8 porción
Natrium
3244.6 mg
Eiwitten
111.9 g
Calorieën
34006.6 kJ /
8127.8 kcal
Vetten
506 g
Vezels
43.1 g
Verzadigd vet
268.5 g
Koolhydraten
797.5 g
