Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 30min

8 porción

Ingrediënten

Panqué de vainilla

300 g de leche entera de vaca
1 cda de jugo de limón recién exprimido
140 g de mantequilla sin sal en cubos, a temperatura ambiente
60 g de aceite vegetal
360 g de azúcar refinada
4 huevos grandes
330 g de harina de trigo
3 cdas de fécula de maíz
2 cditas de polvo para hornear
½ cdita de sal fina
1 cda de extracto de vainilla natural

Crema batida

350 g de crema para batir (30-40% grasa)
mermelada de fresa casera

Cobertura de chocolate

300 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
40 g de mantequilla en cubos
de granillo de chocolate para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 8 porción

Natrium 3244.6 mg

Eiwitten 111.9 g

Calorieën 34006.6 kJ / 8127.8 kcal

Vetten 506 g

Vezels 43.1 g

Verzadigd vet 268.5 g

Koolhydraten 797.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mini virales 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Torito Veracruzano de cacahuate

5min

Pay de limón con galletas

12u.

Pan vegetariano con gravy

1u. 20min

Piña colada

5min

Atole de chocolate

20min

Salsa cátsup

25min

Malteada de brownie de chocolate

35min

Nieve de sandía y jamaica

5u.

Sorbete de mango y chile cascabel

2u.

Malteada de cheesecake de fresa

40min

Malteada de crema de avellanas

10min

Nieve de Piña

10min