Gougères

Gougères

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Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

40 portions

Ingrediënten

100 g de gruyère coupée en morceaux (3 cm)
60 g de parmesan coupée en morceaux (3 cm)
190 g d'eau
80 g de beurre non salé coupée en morceaux
½ c. à thé de sel selon le goût
½ c. à thé de poivre noir moulu
125 g de farine tout usage
1 pincée de poivre de Cayenne moulu
4 œufs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 211.1 kJ / 50.5 kcal

Vetten 3.4 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 2.5 g

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