Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Lauwarmer Chimichurri-Kartoffelsalat (vegan)
3.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 10min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Chimichurri
  • glatte Petersilie abgezupft
    20 - 25 g
  • Oregano abgezupft
    2 - 3 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
    1
  • Rotweinessig
    20 g
  • natives Olivenöl
    75 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Paprika de la Vera (optioneel)
    ¼ TL
Salat und Fertigstellung
  • Wasser
    700 g
  • Drillinge
    1500 g
  • grüne Bohnen, frisch in Stücken (ca. 4 cm)
    300 g
  • Frühlingszwiebeln
    60 - 70 g
  • Radieschen
    100 g
  • Zitronensaft
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 616.6 mg
Eiwitten 6.6 g
Calorieën 1399.4 kJ / 334.5 kcal
Vetten 12.9 g
Vezels 7.9 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 50.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kochen für viele 8 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Nudelsalat mediterran

4.5(1.3K)

1u. 40min

Ananas-Lauch-Schichtsalat

4.7(465)

8u. 30min

Mediterraner Kartoffelsalat

4.6(1.5K)

1u. 10min

Nudelsalat mit Lyoner und Gurken

4.5(3.2K)

35min

Coleslaw

4.5(4.3K)

40min

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

4.6(3.7K)

1u. 40min

Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme

4.6(603)

15min

Curry-Coleslaw

4.6(2.1K)

40min

Feta-Wassermelonen-Salat

4.6(910)

20min

Erbsen-Nudel-Salat

4.4(605)

2u. 15min

Griechischer Bauernsalat

4.4(1.2K)

20min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.8(9.6K)

10min

 Alles tonen
Alles tonen