Sinantolan (Cotton fruit in coconut milk)

Sinantolan (Cotton fruit in coconut milk)

5.0 5 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
6 portions

Ingrediënten

  • santol fruit peeled and deseeded
    500 g
  • garlic cloves
    10
  • red onions quartered
    50 g
  • vegetable oil
    30 g
  • fresh ginger julienned
    30 g
  • pork belly meat slices cut in strips (1 cm)
    200 g
  • long green chillies cut in pieces (1 cm)
    100 g
  • fresh bird's eye chillies cut in pieces (1 cm)
    3
  • bagoong
    100 g
  • sugar
    30 g
  • coconut milk
    500 g
  • water
    200 g
  • coconut cream
    500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1362.6 mg
Eiwitten 9.5 g
Calorieën 2722.6 kJ / 650.7 kcal
Vetten 51.9 g
Vezels 1.5 g
Verzadigd vet 34.6 g
Koolhydraten 30.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen