Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 15min
4 porción

Ingrediënten

  • 40 g aceite de oliva
  • 400 - 500 g carrillera de cerdo en trozos de 2-3 cm
  • 120 g vino blanco
  • 150 g cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 75 g morrón rojo en trozos de 2-3 cm
  • 75 g morrón verde en trozos de 2-3 cm
  • 1 - 2 diente de ajo
  • 1 - 2 cucharadita colmada pimentón
  • 1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
  • ½ cucharadita colorante amarillo
  • 300 g arroz de grano redondo
  • 400 g caldo de carne
  • 1 cucharadita sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 468.7 mg
Eiwitten 26.4 g
Calorieën 2346 kJ / 561 kcal
Vetten 20.6 g
Vezels 5.3 g
Verzadigd vet 2.4 g
Koolhydraten 26.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...