Gà Rán Hàn Quốc

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 10min
4 khẩu phần

Ingrediënten

Thịt gà
  • nhánh tỏi
    2
  • gừng tươi gọt vỏ, cắt thành lát tròn (2 mm)
    10 gam
  • bột mì
    70 gam
  • bột ngô
    20 gam
  • bột nở
    1 thìa cà phê
  • muối biển
    2 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ¼ thìa cà phê
  • cánh gà
    1000 gam
Nước xốt
  • nhánh tỏi
    5
  • gừng tươi gọt vỏ, cắt thành lát tròn (2 mm)
    10 gam
  • giấm gạo
    60 gam
  • đường nâu
    50 gam
  • mật ong
    60 gam
  • gochujang (tương ớt Hàn Quốc) để nếm thử
    30 - 50 gam
  • tương cà
    30 gam
  • nước tương đặc
    15 gam
  • dầu vừng
    15 gam
  • dầu thực vật để chiên ngập dầu
  • vừng để rắc
    1 thìa canh
  • hành lá thái lát mỏng (5 mm), để rắc
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 khẩu phần

Natrium 1896.3 mg
Eiwitten 48.6 g
Calorieën 4045.6 kJ / 966.9 kcal
Vetten 64 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 12.8 g
Koolhydraten 50.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen