Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

8 portions

Ingrediënten

non-stick spray oil
rolled oats
120 g
walnuts, shelled, halved
40 g
mixed seeds e.g. chia, sunflower, pumpkin, flax
2 tbsp
cardamom, ground
¼ tsp
cinnamon, ground
½ tsp
butter, unsalted diced
130 g
dark brown sugar
115 g
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)
180 g
all purpose white flour
50 g
eggs
2
baking soda
½ tsp
baking powder
½ tsp
salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 162.7 mg

Eiwitten 6.6 g

Calorieën 1371 kJ / 327.7 kcal

Vetten 20 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 32.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Happy Easter! 13 recepten
Canada

Nester Bites 10 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1u. 30min

Hamburgers

30min

Spaghetti Muffins

55min

Gluten Free Brownies

1u. 20min

Potato Gratin (Thermomix® Cutter +)

1u. 10min

Pulled Pork Burgers

4u. 50min

Potato fritter burgers with spinach

35min

Pineapple and Coconut Squares

45min

Spinach and lemon cake

3u. 45min

Granola Bars (Ben) Metric

1u. 10min

Chickpea and carrot dip

15min

Gluten-free focaccia bread

1u.