Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Hot dogs
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 45min
8 portions
Ingrediënten
Le pain
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
75 g d'eau
-
100 g de lait demi-écrémé
-
350 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
2 c. à café bombées de sucre en poudre
-
30 g de beurre mou
-
3 jaunes d'œufs
-
farine de blé pour le plan de travail
La garniture
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
100 g de poivron rouge détaillé en lanières
-
20 g d'huile d'olive
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
8 saucisses de Strasbourg8 saucisses de Francfort
-
8 c. à café de moutarde de Dijon
-
8 c. à café de ketchup
Voeding per 1 portion
Calorieën
433 kcal /
1807 kJ
Eiwitten
15.6 g
Vetten
24 g
Koolhydraten
37.5 g
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