Mil folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 13u. 10min

6 porções

Ingrediënten

Ganache de baunilha (no dia anterior)

folhas de gelatina
2
água fria p/ hidratar
q.b.
chocolate branco em pedaços
85 g
creme de leite fresco
400 g
fava de baunilha só as sementes
1

Caramelo

açúcar refinado
250 g
creme de leite fresco
200 g
água
1030 g
manteiga sem sal gelada
30 g
suco de limão
1 c. chá de
vinagre
50 g

Praliné

nozes pecan, mais 10g para decorar
300 g
água
25 g
açúcar refinado
115 g
sal
1 pitada
óleo de coco
2 c. sopa de
massa folhada
1 folha
açúcar de confeiteiro
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porção

Natrium 198.7 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 5675.9 kJ / 1356.6 kcal

Vetten 104.8 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 37 g

Koolhydraten 102.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Podemos mudar para o modo chef num instante 17 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Quadrados de laranja

55 λεπτ.

Sorvete de fruta leve

5 λεπτ.

Panquecas com queijo de barrar

20 λεπτ.

Bolinhos de cenoura

45 λεπτ.

Tarte de maçã

50 λεπτ.

Panquecas de chocolate

1ωρ.

Banana bread sem farinha

1ωρ. 20 λεπτ.

Pudim de pão

1ωρ. 15 λεπτ.

Bolachas de cenoura, laranja e aveia

50 λεπτ.

Leite-creme saudável

20 λεπτ.

Cookies de chocolate com descarte de massa-mãe

Καμία βαθμολογία

Mousse light de frutos silvestres

10 λεπτ.

Alles tonen

Alles tonen