Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Profiteroles
- 250 g água
- 75 g manteiga
- 1 pitada de sal
- 170 g farinha tipo 65
- 3 ovos
Chantilly
- 40 g açúcar
- 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 25 g sumo de limão (0.5 unid. aprox.)
Molho
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 40 g café preparado
- 50 g açúcar
- 30 g manteiga
- 100 g natas
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 676.1 kJ / 161.6 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 10.7 g
- Vetten
- 12.4 g
- Verzadigd vet
- 7.4 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 20.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bolas de Berlim
2h 40min
Jesuítas
20min
Mil-folhas
5 Std.
Creme pasteleiro
15 Min
Bolas de berlim com custard de baunilha
4 Std. 20 Min
Árvore de Natal de profiteroles
1 Std.
Bolo-rei
3h 15min
Massa choux
1h 30min
Doce branco e doce amarelo da romaria
1 Std.
Torta marmoreada de tiramisu
3 Std.
Creme de pasteleiro
15 Min
Rissóis de camarão
1h 30min