Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Profiteroles
- 250 g água
- 75 g manteiga
- 1 pitada de sal
- 170 g farinha tipo 65
- 3 ovos
Chantilly
- 40 g açúcar
- 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 25 g sumo de limão (0.5 unid. aprox.)
Molho
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 40 g café preparado
- 50 g açúcar
- 30 g manteiga
- 100 g natas
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 676.1 kJ / 161.6 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 10.7 g
- Vetten
- 12.4 g
- Verzadigd vet
- 7.4 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 20.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Creme pasteleiro
15 Min
Massa choux
1h 30min
Éclairs de chocolate
2h
Paris Brest com morangos
2h 10 min
Mini éclairs de framboesa
3h
Jesuítas
20 Min
Árvore de Natal de profiteroles
1 godz.
Creme de pasteleiro
15 Min
Pão-de-ló de Alfeizerão
45 min
Pastéis de nata
45 min
Bolas de Berlim
2 godz. 40 min
Francesinha
1 godz.