Kotlety schabowe w plackach ziemniaczanych

4.3 20 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 40min

4 porcje

Ingrediënten

4 plastry schabu wieprzowego (100-120 g każdy)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
olej do smażenia
700 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
70 g mąki pszennej plus opcjonalnie dodatkowa ilość do masy (1-2 łyżki)
2 jajka
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka majeranku, suszonego
½ łyżeczki kminku, mielonego (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 686 mg

Eiwitten 29.1 g

Calorieën 1885.4 kJ / 450.6 kcal

Vetten 15.8 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kuchnia czeska 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Zupa warzywna, kurczak w sosie musztardowo-śmietanowym

40min

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1u. 30min

Forszmak z resztek wędlin

50min

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

1u. 15min

Pizzaiola z krojonymi ziemniakami (TM7, TM6, TM5)

55min

Ryż z wieprzowiną i papryką

1u.

Zupa lasagne

40min

Sos śmietanowy z boczkiem

25min

Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

1u. 10min

Zupa z makaronem i pulpetami z indyka

40min

Bigos cygański

1u.

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem

1u. 10min