Bomba de chocolate branco e framboesas

Bomba de chocolate branco e framboesas

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 45min

18 unidades

Ingrediënten

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
açúcar
270 g
farinha tipo 55
200 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
leite
100 g
óleo
75 g
ovos
6
sumo de limão (1 unid aprox.)
60 g

Cobertura de chocolate

chocolate branco partido em pedaços
400 g

Mousse de limão

folhas de gelatina neutra
2
Água q.b. p/ hidratar
claras de ovo
3
sal
1 pitada de
açúcar
50 g
chocolate branco partido em pedaços
200 g
natas
150 g
queijo-creme
150 g
sumo de limão (2 unid. aprox.)
80 g
framboesas
200 g
chocolate branco
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 134 mg

Eiwitten 6.9 g

Calorieën 2069.5 kJ / 494.6 kcal

Vetten 26.8 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 13.8 g

Koolhydraten 58.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Petit-fours de chocolate branco

3u. 30min

Molho de caramelo

15min

Cheesecake

4u. 30min

Massa choux

1u. 30min

Canelones de chocolate com molho de morango

55min

Tarte gelada

3u. 20min

Tarteletes de citrinos

2u.

Copinhos

1u. 30min

Gelado de nata com chocolate

8u. 45min

Trifle de framboesa e limão

2u.

Éclairs de chocolate

2u.

Torta de chocolate

1u.