Mandazi (kenianische Krapfen)

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 2u.

20 Stück

Ingrediënten

Kardamomkapseln Samen ausgelöst
3
Zucker
60 g
frische Germ
20 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Kokosmilch
250 g
Ei (Größe M)
1
Salz
¼ TL
Öl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Rapsöl zum Frittieren
300 - 500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 35 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1279 kJ / 305 kcal

Vetten 23 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 18 g

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