Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate con 50% de cacao; 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

180 g

Ingrediënten

100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 180 g

Natrium 50.4 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 3657 kJ / 874 kcal

Vetten 72.2 g

Vezels 10.9 g

Verzadigd vet 42.9 g

Koolhydraten 48.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería básica 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Almíbar básico

5.0(2)

10min

Sopa cremosa versátil

4.8(57)

45min

Pan de molde

4.7(27)

3u.

Torta en capas con frutillas

5.0(5)

2u. 15min

Galletitas de parmesano y romero

3.7(7)

25min

Bizcochuelo de vainilla

2.6(40)

40min

Scones

4.6(13)

25min

Galletas con chips de chocolate sin azúcar

4.0(5)

2u. 20min

Relleno para tacos de vegetales y pollo

4.0(4)

1u. 10min

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

4.0(2)

1u. 40min

Galletitas de manteca

4.7(38)

50min

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

4.6(22)

10min