Brioche de pêssego e caramelo

Brioche de pêssego e caramelo

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

8 doses

Ingrediënten

Brioche

açúcar
50 g
limão apenas a casca
1
leite
120 g
manteiga s/ sal mais q.b. p/ untar
30 g
fermento de padeiro seco
2 c. chá de
ovo
1
farinha tipo 65
320 g
sal
½ c. chá de

Molho de caramelo

manteiga s/ sal
30 g
açúcar
250 g
natas c/ 35% de gordura
200 g
água
30 g
sumo de limão
1 c. chá de

Montagem

queijo-creme
120 g
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
açúcar com canela
1 c. sopa de
pêssego amarelo maduro, c/ casca, s/ caroço, cortado em 12 fatias
1
Manteiga q.b. p/ untar
amêndoa laminada torrada
1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 233.1 mg

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 2204 kJ / 526.8 kcal

Vetten 23.1 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 13.2 g

Koolhydraten 73.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Julho - Frutas e legumes do mês 14 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Barras de leite condensado e chocolate

1 godz.

Bolachas de chocolate negro recheadas com creme de chocolate branco

5 godz. 50 min

Trança tricolor

1 godz. 10 min

Bolachas de macadâmia e chocolate

45 min

Ninhos da Páscoa de merengue

3 godz. 20 min

Bolo com romã e suspiros

3 godz. 25 min

Bagels sem glúten

1 godz. 50 min

Mini bolos de limão com cobertura de alecrim

1 godz. 15 min

Caramelos salgados com amêndoa

1 godz. 45 min

Tartes com creme de amêndoa

40 min

Pão pita com presunto, espinafres e molho de iogurte

14 godz.

Brownies de café em forma de bigodes

1 godz. 45 min