Caramel Parfait

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 7u.

10 felii

Ingrediënten

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 felie

Eiwitten 6 g

Calorieën 1801 kJ / 430 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Macarons de fistic cu ganache de fistic

2u. 30min

Desert australian

Geen beoordelingen

Smoothie de vară

5min

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Geen beoordelingen

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12u. 20min

Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă

Geen beoordelingen

Risotto

40min

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Geen beoordelingen

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Geen beoordelingen

Negrese cu ciocolată amăruie

1u. 55min

Brioșe cu ciocolată și cireșe

1u. 45min

Negresă cu caramel

1u. 20min